Le dimanche 26 juillet 1914 toute la famille a tenu à accompagner le fils aîné Auguste au train. « Le temps n’est pas beau pour la saison, et le foin n’est pas fini. Le blé est bon à couper et la vigne est toujours belle » écrit Auguste dans son carnet. Auguste-Fils Après un mois de convalescence… Lire la suite Auguste HIVERT et Georges GASZTOWTT à la veille de la guerre de 1914.
Catégorie : Hivert
Les petits pois du Port-Egaud
1912. En juin 1912 toute la famille du Port-Egaud est occupée à la récolte des petits pois. Clément est encore à l’école primaire mais il vient, en fin d’après midi, prêter main forte à ses parents Marie et Auguste ainsi qu’à ses deux frères Auguste et Pierre âgés respectivement de 19 ans et 17 ans.… Lire la suite Les petits pois du Port-Egaud
Les inondations de 1910 au Port-Égaud et à la Guilbaudière
Comme à son habitude chaque dimanche Auguste HIVERT (père) passe, à la Guilbaudière ce dimanche 27 novembre 1910, chercher son jeune beau-frère Alexandre, de 13 ans son cadet, pour se rendre à la « grand-messe ». Il embrasse Marie Célestine et ses deux petites nièces Marie Julia et Léontine dite « Titine » âgées respectivement de 5 et 1… Lire la suite Les inondations de 1910 au Port-Égaud et à la Guilbaudière
Auguste HIVERT et l’abbé SAUNIER
1910. Cet été 1910 Auguste HIVERT a 18 ans. Depuis plusieurs années il travaille sur la petite ferme familiale du Port-Egaud avec ses parents et son frère Pierre. Il a quitté la communale il y a 5 ans mais garde des relations fortes avec Théophile BRETONNIERE, son instituteur de l’école, du cours supérieur et du… Lire la suite Auguste HIVERT et l’abbé SAUNIER
Pierre HIVERT et Raoul VAN DER KEMP, capitaine au long cours
1909. Le 17 mai 1909, en début d’après midi Marie Hivert voit arriver à l’épicerie du " Château" Raoul VAN DER KEMP tout enjoué : « Ma femme Sophie vient d’accoucher d’un garçon que je veux appeler Raoul Jacob en hommage à son grand-père et je souhaite que Pierre, qui l’a bien connu, soit le témoin de sa… Lire la suite Pierre HIVERT et Raoul VAN DER KEMP, capitaine au long cours
Jean-Marie PETARD et Clément HIVERT à l’école communale de Saint-Julien
1909. Clément HIVERT a 9 ans. Il est désormais le seul enfant de la famille du Port-Égaud à se rendre à l’école communale, puisque Pierre son frère vient de passer son certificat d’étude avec succès et travaille désormais sur la ferme avec son père et son frère Auguste. En ce début d’année 1909 un froid… Lire la suite Jean-Marie PETARD et Clément HIVERT à l’école communale de Saint-Julien
Pierre HIVERT et Raoul Émile VAN DER KEMP, jeune cap-hornier
1907. Vendredi 26 avril 1907, sortant des caves du château où mûrissent les fromages, Pierre HIVERT, en compagnie de sa fille Louise, voit arriver un jeune homme blond qui avance vers eux d’un pas décidé. Il reconnaît Raoul, le fils de Jacob et de Jeanne VAN DER KEMP de la Meslerie, le jeune homme aperçu… Lire la suite Pierre HIVERT et Raoul Émile VAN DER KEMP, jeune cap-hornier
Pierre HIVERT et Jacob VAN DER KEMP, « l’Américain » de la Meslerie
1906. Chaque semaine Jacob VAN DER KEMP ou sa femme Jeanne, leurs voisins de la gentilhommière de la Meslerie viennent, comme à leur habitude, acheter « le fromage du curé » à l’épicerie-crémerie du Gué au Voyer. Pierre HIVERT se souvient de l’arrivée de cette famille dans les premiers jours du mois de janvier 1901, de celui… Lire la suite Pierre HIVERT et Jacob VAN DER KEMP, « l’Américain » de la Meslerie
Pierre et Marie HIVERT avec leurs enfants développent la fromagerie du Château
1906. Le fromage du curé Fort du succès de l’exposition nantaise de 1904, Pierre HIVERT crée ensuite le « fromage du curé ». Contrairement à la tomme fromagère appelée « Régal des gourmets », ce nouveau fromage se présente en forme de petits pains ce qui facilite la vente au détail. Pierre signe alors des accords de vente avec… Lire la suite Pierre et Marie HIVERT avec leurs enfants développent la fromagerie du Château
Pierre HIVERT présente ses fromages à l’exposition internationale de Nantes
1904. Le phare de la Loire du 25 mai 1904 En mai 1904, à juste 49 ans, Pierre HIVERT se dit fier de sa réussite. Depuis plusieurs années avec un sens aigu du contact et du commerce il cherche sans cesse de nouveaux clients pour écouler beurres et fromages confectionnés « au Château » à Saint-Julien. C’est… Lire la suite Pierre HIVERT présente ses fromages à l’exposition internationale de Nantes









