Les inondations de 1910 au Port-Égaud et à la Guilbaudière

Comme à son habitude chaque dimanche Auguste HIVERT (père) passe, à la Guilbaudière ce dimanche 27 novembre 1910, chercher son jeune beau-frère Alexandre, de 13 ans son cadet, pour se rendre à la « grand-messe ». Il embrasse Marie Célestine et ses deux petites nièces Marie Julia et Léontine dite « Titine » âgées respectivement de 5 et 1… Lire la suite Les inondations de 1910 au Port-Égaud et à la Guilbaudière

Auguste HIVERT et l’abbé SAUNIER

1910. Cet été 1910 Auguste HIVERT a 18 ans. Depuis plusieurs années il travaille sur la petite ferme familiale du Port-Egaud avec ses parents et son frère Pierre. Il a quitté la communale il y a 5 ans mais garde des relations fortes avec Théophile BRETONNIERE, son instituteur de l’école, du cours supérieur et du… Lire la suite Auguste HIVERT et l’abbé SAUNIER

Pierre HIVERT et Raoul VAN DER KEMP, capitaine au long cours

1909. Le 17 mai 1909, en début d’après midi Marie Hivert voit arriver à l’épicerie du " Château" Raoul VAN DER KEMP tout enjoué : « Ma femme Sophie vient d’accoucher d’un garçon que je veux appeler Raoul Jacob en hommage à son grand-père et je souhaite que Pierre, qui l’a bien connu, soit le  témoin de sa… Lire la suite Pierre HIVERT et Raoul VAN DER KEMP, capitaine au long cours

Jean-Marie PETARD et Clément HIVERT à l’école communale de Saint-Julien

1909. Clément HIVERT a 9 ans. Il est désormais le seul enfant de la famille du Port-Égaud à se rendre à l’école communale, puisque Pierre son frère vient de passer son certificat d’étude avec succès et travaille désormais sur la ferme avec son père et son frère Auguste. En ce début d’année 1909 un froid… Lire la suite Jean-Marie PETARD et Clément HIVERT à l’école communale de Saint-Julien

La disparition de Jean-Marie PÉTARD et l’ascension politique de son ami Julien LAINÉ

1908. Depuis deux semaines, Jean-Marie ne sort plus de la chambre parentale. Sa maladie chronique l’empêche de respirer. Gabrielle et Jean-Marie, âgés respectivement de 13 et 10 ans voient leur mère en larmes tous les jours. Aux premières lueurs du jour, le dimanche 22 mars 1908, les enfants craignent le pire en voyant arriver le… Lire la suite La disparition de Jean-Marie PÉTARD et l’ascension politique de son ami Julien LAINÉ

Pierre HIVERT et Raoul Émile VAN DER KEMP, jeune cap-hornier

1907. Vendredi 26 avril 1907, sortant des caves du château où mûrissent les fromages, Pierre HIVERT, en compagnie de sa fille Louise, voit arriver un jeune homme blond qui avance vers eux d’un pas décidé. Il reconnaît Raoul, le fils de Jacob et de Jeanne VAN DER KEMP de la Meslerie, le jeune homme aperçu… Lire la suite Pierre HIVERT et Raoul Émile VAN DER KEMP, jeune cap-hornier

Pierre HIVERT et Jacob VAN DER KEMP, « l’Américain » de la Meslerie

1906. Chaque semaine Jacob VAN DER KEMP ou sa femme Jeanne, leurs voisins de la gentilhommière de la Meslerie viennent,  comme à leur habitude, acheter « le fromage du curé » à l’épicerie-crémerie du Gué au Voyer. Pierre HIVERT se souvient de l’arrivée de cette famille dans les premiers jours du mois de janvier 1901, de celui… Lire la suite Pierre HIVERT et Jacob VAN DER KEMP, « l’Américain » de la Meslerie

Pierre et Marie HIVERT avec leurs enfants développent la fromagerie du Château

1906. Le fromage du curé Fort du succès de l’exposition nantaise de 1904, Pierre HIVERT crée ensuite le « fromage du curé ». Contrairement  à la tomme fromagère appelée « Régal des gourmets », ce nouveau fromage se présente en forme de petits pains ce qui  facilite la vente au détail. Pierre signe alors des accords de vente avec… Lire la suite Pierre et Marie HIVERT avec leurs enfants développent la fromagerie du Château

La communion de Gabrielle PÉTARD

1905. « Le temps passe et les jours de joie alternent  avec les jours de tristesse. Ce prochain jeudi 18 mai  jour de l’Ascension, ce sera jour de bonheur avec la communion de Gabrielle » écrit Jean-Marie le père de Gabrielle à son ami Julien LAINÉ du Mans en ce printemps 1905 Contrairement à ses habitudes, son… Lire la suite La communion de Gabrielle PÉTARD

Pierre HIVERT présente ses fromages à l’exposition internationale de Nantes

1904. Le phare de la Loire du 25 mai 1904 En mai 1904, à juste 49 ans, Pierre HIVERT se dit fier de sa réussite. Depuis plusieurs années avec un sens aigu du contact et du commerce il cherche sans cesse de nouveaux clients pour écouler beurres et fromages confectionnés « au Château » à Saint-Julien. C’est… Lire la suite Pierre HIVERT présente ses fromages à l’exposition internationale de Nantes